Béo phì

Béo phì có nghĩa là có quá nhiều chất béo trong cơ thể. Nó không giống như thừa cân, có nghĩa là cân nặng quá nhiều. Một người có thể bị thừa cân do có thêm cơ hoặc nước, cũng như do có quá nhiều chất béo.

Cả hai thuật ngữ đều có nghĩa là cân nặng của một người cao hơn mức được cho là tốt cho chiều cao của người đó.

Nguyên nhân

Tiêu thụ nhiều calo hơn lượng calo mà cơ thể đốt cháy có thể dẫn đến béo phì. Điều này là do cơ thể lưu trữ lượng calo không sử dụng dưới dạng chất béo. Béo phì có thể do:

• Ăn nhiều thức ăn hơn cơ thể bạn có thể sử dụng
• Uống quá nhiều rượu
• Tập thể dục không đủ

Nhiều người béo phì giảm nhiều cân và tăng cân trở lại cho rằng đó là lỗi của họ. Họ tự trách mình không có ý chí kiên cường để giữ sức nặng. Nhiều người lấy lại được nhiều cân hơn số cân đã giảm.

Ngày nay, chúng ta biết rằng sinh học là một lý do lớn khiến một số người không thể giảm cân. Một số người sống ở cùng một nơi và ăn cùng một loại thực phẩm trở nên béo phì, trong khi những người khác thì không. Cơ thể chúng ta có một hệ thống phức tạp để giữ cho trọng lượng của chúng ta ở mức khỏe mạnh. Ở một số người, hệ thống này không hoạt động bình thường.

Cách chúng ta ăn khi còn nhỏ có thể ảnh hưởng đến cách chúng ta ăn khi trưởng thành.

Cách chúng ta ăn qua nhiều năm trở thành thói quen. Nó ảnh hưởng đến những gì chúng ta ăn, khi chúng ta ăn và lượng chúng ta ăn.

Chúng ta có thể cảm thấy xung quanh mình là những thứ khiến chúng ta dễ ăn quá nhiều và khó duy trì hoạt động.

• Nhiều người cảm thấy họ không có thời gian để lên kế hoạch và thực hiện các bữa ăn lành mạnh.
• Ngày nay nhiều người làm công việc bàn giấy hơn so với những công việc năng động hơn trong quá khứ.
• Những người có ít thời gian rảnh có thể có ít thời gian hơn để tập thể dục.

Thuật ngữ rối loạn ăn uống có nghĩa là một nhóm các tình trạng y tế tập trung vào việc ăn uống, ăn kiêng, giảm hoặc tăng cân và hình ảnh cơ thể không lành mạnh. Một người có thể bị béo phì, theo chế độ ăn uống không lành mạnh và đồng thời mắc chứng rối loạn ăn uống.

Đôi khi, các vấn đề y tế hoặc phương pháp điều trị gây tăng cân, bao gồm:

• Tuyến giáp kém hoạt động ( suy giáp )
• Các loại thuốc như thuốc tránh thai, thuốc chống trầm cảm và thuốc chống loạn thần

Những thứ khác có thể gây tăng cân là:

• Bỏ hút thuốc – Nhiều người bỏ hút thuốc tăng 4 đến 10 pound (lb) hoặc 2 đến 5 kg (kg) trong 6 tháng đầu tiên sau khi bỏ thuốc.
• Căng thẳng, lo lắng, cảm thấy buồn hoặc ngủ không ngon.
• Thời kỳ mãn kinh – Phụ nữ có thể tăng 12 đến 15 lb (5,5 đến 7 kg) trong thời kỳ mãn kinh.
• Mang thai – Phụ nữ có thể không giảm được số cân mà họ đã đạt được khi mang thai.

Kiểm tra và Kiểm tra

Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe sẽ khám sức khỏe và hỏi về tiền sử bệnh, thói quen ăn uống và thói quen tập thể dục của bạn.

Hai cách phổ biến nhất để đánh giá cân nặng và đo lường rủi ro sức khỏe liên quan đến cân nặng của bạn là:

• Chỉ số khối cơ thể (BMI)
• Chu vi vòng eo (số đo vòng eo của bạn tính bằng inch hoặc cm)

BMI được tính bằng chiều cao và cân nặng. Bạn và nhà cung cấp của bạn có thể sử dụng chỉ số BMI của bạn để ước tính lượng mỡ cơ thể bạn có.

Số đo vòng eo là một cách khác để ước tính lượng mỡ cơ thể bạn có. Cân nặng tăng thêm xung quanh khu vực giữa hoặc dạ dày của bạn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và đột quỵ. Những người có thân hình “hình quả táo” (có nghĩa là họ có xu hướng tích trữ chất béo quanh eo và có phần thân dưới thon gọn) cũng có nguy cơ mắc các bệnh này cao hơn.

Các phép đo nếp gấp trên da có thể được thực hiện để kiểm tra tỷ lệ mỡ trong cơ thể của bạn.

Xét nghiệm máu có thể được thực hiện để tìm các vấn đề về tuyến giáp hoặc hormone có thể dẫn đến tăng cân.

Điều trị

THAY ĐỔI CUỘC SỐNG CỦA BẠN

Một lối sống năng động và tập thể dục nhiều cùng với ăn uống lành mạnh là cách an toàn nhất để giảm cân. Ngay cả khi giảm cân khiêm tốn cũng có thể cải thiện sức khỏe của bạn. Bạn có thể cần nhiều sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè.

Mục tiêu chính của bạn nên là học những cách ăn mới, lành mạnh và biến chúng thành một phần thói quen hàng ngày của bạn.

Nhiều người khó thay đổi thói quen và hành vi ăn uống của mình. Bạn có thể đã thực hành một số thói quen trong một thời gian dài đến nỗi bạn có thể không biết chúng không lành mạnh hoặc bạn thực hiện chúng mà không suy nghĩ. Bạn cần có động lực để thay đổi lối sống. Làm cho hành vi thay đổi một phần trong cuộc sống của bạn về lâu dài. Biết rằng cần có thời gian để thực hiện và duy trì sự thay đổi trong lối sống của bạn.

Làm việc với nhà cung cấp và chuyên gia dinh dưỡng của bạn để đặt số lượng calo hàng ngày thực tế, an toàn giúp bạn giảm cân trong khi vẫn khỏe mạnh. Hãy nhớ rằng nếu bạn giảm cân từ từ và đều đặn, bạn sẽ có nhiều khả năng duy trì được nó. Chuyên gia dinh dưỡng của bạn có thể dạy bạn về:

• Lựa chọn thực phẩm lành mạnh tại nhà và trong nhà hàng
• Đồ ăn nhẹ lành mạnh
• Đọc nhãn dinh dưỡng và mua hàng tạp hóa lành mạnh
• Những cách mới để chế biến thức ăn
• Kích thước bộ phận
• Đồ uống có đường

Chế độ ăn kiêng khắc nghiệt (ít hơn 1.100 calo mỗi ngày) không được cho là an toàn hoặc hiệu quả. Những loại chế độ ăn này thường không chứa đủ vitamin và khoáng chất. Hầu hết những người giảm cân theo cách này đều quay trở lại tình trạng ăn quá nhiều và béo phì trở lại.

Tìm hiểu các cách để kiểm soát căng thẳng ngoài việc ăn vặt. Ví dụ có thể là thiền, yoga hoặc tập thể dục. Nếu bạn bị trầm cảm hoặc căng thẳng nhiều, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn.

THUỐC VÀ BIỆN PHÁP THẢO DƯỢC

Bạn có thể thấy quảng cáo về các chất bổ sung và các biện pháp chữa bệnh bằng thảo dược tuyên bố rằng chúng sẽ giúp bạn giảm cân. Một số tuyên bố này có thể không đúng. Và một số chất bổ sung này có thể có tác dụng phụ nghiêm trọng. Nói chuyện với nhà cung cấp của bạn trước khi sử dụng chúng.

Bạn có thể thảo luận về các loại thuốc giảm cân với nhà cung cấp của bạn. Nhiều người giảm ít nhất 5 lb (2 kg) bằng cách dùng những loại thuốc này, nhưng họ có thể lấy lại cân khi ngừng dùng thuốc trừ khi họ đã thay đổi lối sống.

PHẪU THUẬT

Phẫu thuật giảm cân (giảm cân) có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ở những người bị béo phì nặng. Những rủi ro này bao gồm:

• Viêm khớp
• Bệnh tiểu đường
• Bệnh tim
• Huyết áp cao
• Chứng ngưng thở lúc ngủ
• Một số bệnh ung thư
• Đột quỵ

Phẫu thuật có thể giúp những người đã rất béo phì trong 5 năm trở lên và không giảm cân từ các phương pháp điều trị khác, chẳng hạn như ăn kiêng, tập thể dục hoặc thuốc.

Chỉ phẫu thuật không phải là câu trả lời cho việc giảm cân. Nó có thể huấn luyện bạn ăn ít hơn, nhưng bạn vẫn phải làm nhiều việc. Bạn phải cam kết ăn kiêng và tập thể dục sau khi phẫu thuật. Nói chuyện với bác sĩ của bạn để biết liệu phẫu thuật có phải là một lựa chọn tốt cho bạn hay không.

Các cuộc phẫu thuật giảm cân bao gồm:

• Nội soi dạ dày
• Phẫu thuật dạ dày
• Tay áo cắt dạ dày
• Công tắc tá tràng

Các nhóm hỗ trợ

Nhiều người cảm thấy dễ dàng hơn khi theo một chương trình ăn kiêng và tập thể dục nếu họ tham gia vào một nhóm những người có vấn đề tương tự.

Có thể tìm thấy thêm thông tin và hỗ trợ cho những người bị béo phì và gia đình của họ tại: Liên minh Hành động Chống Béo phì – www.obesityaction.org/community/find-support-connect/find-a-support-group/.

Các biến chứng có thể xảy ra

Béo phì là một mối đe dọa lớn đối với sức khỏe. Cân nặng tăng thêm gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe của bạn.

Tên khác

Bệnh béo phì; Béo – béo phì

Hướng dẫn Bệnh nhân

• Phẫu thuật cắt dạ dày – xuất viện
• Cách đọc nhãn thực phẩm
• Nội soi dạ dày – xuất viện
• Chế độ ăn uống của bạn sau khi phẫu thuật cắt bỏ dạ dày

Hình ảnh

• Béo phì ở trẻ em
• Béo phì và sức khỏe

Tài liệu tham khảo

Cowley MA, Brown WA, Xem xét RV. Béo phì: vấn đề và cách quản lý. Trong: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Khoa Nội tiết: Người lớn và Nhi khoa. Ấn bản thứ 7. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 26.

Jensen MD. Béo phì. Trong: Goldman L, Schafer AI, eds. Thuốc Goldman-Cecil. Ấn bản thứ 26. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 207.

Jensen MD, Ryan DH, Apovian CM, et al; Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ / Lực lượng Đặc nhiệm Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ về Hướng dẫn Thực hành; Hội béo phì. Hướng dẫn AHA / ACC / TOS 2013 về quản lý thừa cân và béo phì ở người lớn: một báo cáo của Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ / Lực lượng Đặc nhiệm Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ về Hướng dẫn Thực hành và Hiệp hội Béo phì. Vòng tuần hoàn. 2014; 129 (25 bổ sung 2): S102-S138. PMID: 24222017pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24222017/.

Ôi TJ. Vai trò của thuốc chống béo phì trong phòng chống bệnh tiểu đường và các biến chứng của bệnh. J Obes Metab Syndr. 2019; 28 (3): 158-166. PMID: 31583380pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31583380/.

Pilitsi E, Farr OM, Polyzos SA, et al. Dược lý trị béo phì: thuốc có sẵn và thuốc đang được điều tra. Sự trao đổi chất. 2019; 92: 170-192. PMID: 30391259pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30391259/.

Raynor HA, Champagne CM. Vị trí của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng: can thiệp điều trị thừa cân béo phì ở người lớn. J Acad Nutr Ăn kiêng. 2016; 116 (1): 129-147. PMID: 26718656pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26718656/.

Richards WO. Bệnh béo phì. Trong: Townsend CM Jr, Beauchamp RD, Evers BM, Mattox KL, eds. Sabiston Giáo trình Phẫu thuật. Ấn bản thứ 20. Philadelphia, PA: Elsevier: 2017: chap 47.

Ryan DH, Kahan S. Hướng dẫn Khuyến nghị về quản lý béo phì. Med Clin Bắc Am. 2018; 102 (1): 49-63. PMID: 29156187pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29156187/.

Semlitsch T, Stigler FL, Jeitler K, Horvath K, Siebenhofer A. Quản lý thừa cân và béo phì trong chăm sóc ban đầu-Một tổng quan có hệ thống về các hướng dẫn dựa trên bằng chứng quốc tế. Có nghĩa vụ Rev. 2019; 20 (9): 1218-1230. PMID: 31286668pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31286668/.